ADJOINT DE DIRECTION EN RESTAURATION

Date de parution : 27 Janvier 2015                        Fonction : Commercial  
Localisation : TORCY et VILLEPARISIS                Type de poste : CDI
Niveau d'étude : Bac+2                                        Expérience requise : de 2 à 5 ans
Salaire : 30 K€ brut mensuel

 L’entreprise :

Cabinet de Recrutement, LE BUREAU RH est au plus proche des Candidats ET des Entreprises. Nous intervenons auprès de PME/PMI tous secteurs d'activité confondus sur des postes à forte valeur ajoutée (Cadres ou assimilés).

 La mission :

LE BUREAU RH, Cabinet de Recrutement, spécialisé dans les fonctions managériales, recherche pour son client : chaine de restauration à thème, Un/une Adjoint(e) de direction en restauration.

Vous seconderez le Directeur du Restaurant au quotidien et le remplacerez en son absence tant sur le terrain (service à table) que sur le plan administratif.
Accueillir, sourire, accompagner les clients au quotidien implique de manager une équipe de serveurs/serveuses dans leurs tâches tout en respectant chaque procédure imposée par la marque et cela dans un but commun : la satisfaction client !!

Animé(e) par une volonté de bien faire, vous êtes sur le terrain et non pas seulement « superviseur », une grande polyvalence est donc requise, vos principales responsabilités se résument ainsi :

- Ouverture et/ou Fermeture de l’établissement (gestion des caisses, sécurisation des biens et des personnes)
- Gestion du restaurant (commandes, stocks……)
- Application des normes liées au secteur d’activité
Nul besoin d’une expérience de 10 ans dans le métier de la restauration, votre personnalité et votre « envie » de vous investir couplées à une formation de qualité proposée par la marque feront de vous un/une futur(e) professionnel(le).

Si vos compétences et votre motivation sont reconnues, vous pourrez prétendre à une évolution rapide au sein de la structure.

Contact :

Lien pour postuler : http://www.offre.direction.restauration.fr/